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サイゼリヤの注文方法が、紙のオーダーからQRコードに対応

くの学生に利用されているサイゼリヤは、店内のリニューアルに伴い、1人席セルフレジQRコードによるオーダー注文の3つを導入しています。最近、近場のサイゼリヤでもリニューアルに伴い閉店時間が早まる様子が見られています。 サイゼリヤのメニューは一貫してサラダ、パスタ、グラタン、ドリア、ドリンクバー、定番スイーツなどですが、200~500円の超低価格で楽しむ事が出来ます。2人でちょっと多めに頼んでも2000前後で外食を楽しむことが可能です。料理をするよりも効率的で安いのでは?と思ってしまいます。

客がテーブル番号の横にあるQRコードを読み取って注文するという、今までとは対照的な新システムの導入によって、さらに利用しやすくなりました。また、従業員との対面での注文が不要となり、安い価格はそのままに、1人の来店でも迅速かつ効率的な食事提供が可能となりました。

サイゼリヤは老若男女に愛されるファミリーレストラン

サイゼリヤは、日本のファミリーレストランチェーン店です。イタリアン料理を中心に、手頃な価格でピザ、パスタ、サラダなどのメニューが楽しめます。創業は1973年で、現在では日本全国に多数の店舗を展開しています。お手頃な価格と欧風な雰囲気から、幅広い年齢層に人気があります。

サイゼリヤが値上げしない理由として、利用のしやすさに秘密があります。一貫したメニューと手軽さにより、広い店内でも2~4人の店員でお店を維持することが可能で、人件費の削減が実現されています。またQRオーダー注文が導入されて、ベルを使用しないため、食器の片付けや注文を届ける作業を維持することが出来ます。これにより回転率の上昇にもつながっています。それにより来店客の伸び悩みがなくなり、またメニューの安さが単価アップに貢献しています。

スムーズな利用が出来る

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1⃣.テーブル番号の横にあるQRコードをスマートフォンの写真機能で読み取ります。
2⃣.撮影中の画面にリンクが出てくるのでタップします。

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3⃣.左下にある注文追加を選択します。
4⃣.メニュー表を見ながらスマホに番号を入力します。

注文ページは、クーポンや新商品などの情報は一切なく、白と緑を基調とした大きい文字で、お年寄りにも優しいシンプルな作りとなっています。紙での記入とほとんど変わらない使用感です。テーブル番号で紐付けされているので、別々のスマホでQRコードを読み取っても問題なく使用が可能でした。

POINT

サイゼリヤは老若男女に愛されるファミリーレストラン

QRコードの読み取りは写真機能で行う

誰でも分かりやすいシンプルな作り